Ser kozi produkowany jest z mleka koziego. Nie zawiera laktozy, dlatego jest polecany osobom z nietolerancjami mleka krowiego. Ser kozi jest bogaty w pełnowartościowe białko oraz witaminy i mikroelementy. Wykazano, że jego spożywanie pomaga podnosić naturalną odporność organizmu. Ma bardzo specyficzny smak, który dobrze komponuje się z miodem naturalnym lub świeżymi warzywami. Po smażeniu w panierce lub grillowaniu uzyskuje delikatną, kremową konsystencję. W Carrefour można go kupić zarówno na wagę, jak i w opakowaniu. Jest niezastąpionym dodatkiem do wykwintnych sałat i przystawek z wykorzystaniem produktów o charakterystycznym smaku i aromacie.