Ser Halloumi to półtwardy, niedojrzały, solony ser zrobiony z mieszanki mleka koziego i owczego, a czasem także mleka krowiego. Przekąska ta jest uwielbiana przez wiele osób. W ofercie Carrefour można dostać tego typu ser w bardzo atrakcyjnej cenie.

Ser ten ma wysoką temperaturę topnienia, dzięki czemu można go łatwo smażyć lub grillować. Metody robienia Halloumi i serów, takie jak feta, prawdopodobnie powstały kiedyś w średniowiecznym okresie bizantyjskim. Od tamtego czasu ser ten zyskał ogromną popularność. Właśnie dlatego tak szybko znika z półek sklepu Carrefour . Warto śledzić gazetki promocyjne, aby wciąż być na bieżąco z licznymi promocjami. Ser jest biały, z charakterystyczną warstwową teksturą, podobną do mozzarelli i ma słony smak. Cypryjczycy lubią jeść Halloumi z arbuzem w ciepłe dni. Podczas lata ser ten w Carrefour można dostać na różnych, ciekawych promocjach z których warto skorzystać.