Masło klarowane w Carrefour - aktualne promocje

Masło klarowane jest to klasyczne masło, które poddaje się procesowi rozpuszczania i usuwania z nieco osadów i szumowin. Jest klarowne, złociste, ma delikatnie orzechowy posmak. Masło klarowane można podnieść do wysokiej temperatury, nadaje się więc do głębokiego smażenia. Wykorzystuje się je również do pieczenia i gotowania jako zdrowszą i lepszą jakościowo wersję masła. Masło klarowane jest dobrze tolerowane przez osoby z nietolerancją laktozy i kazeiny, składa się bowiem niemal wyłącznie z samego tłuszczu z wyłączeniem białek i cukrów. W temperaturze pokojowej krystalizuje się. W marketach Carrefour jest dostępne w wygodnych plastikowych wiaderkach.