Kurczak wędzony jest mało popularnym, ale z pewnością wartym poznania sposobem przyrządzania drobiu. Tusza kurczaka wędzona na gorąco nabiera charakterystycznego, dymnego aromatu. W połączeniu z delikatnym mięsem kurczaka daje to bardzo przyjemne doznania smakowe. Kurczak wędzony najczęściej wykorzystywany jest do dań na zimno – sałatek majonezowych, sałat, jako składnik do kanapek. Z pewnością jest bardzo ciekawą, smaczną i zdrową alternatywą dla klasycznych wędlin czy zwykłego gotowanego lub pieczonego kurczaka. Można go kupić w Carrefour w różnych postaciach – zarówno jako tusze jak i mięso w plasterkach.
