Grzyby suszone to sposób na to, jak zachować najwspanialsze dary lasu, jakimi są grzyby, nie tracąc ich cennego aromatu. Suszone maślaki, kozaki, podgrzybki i borowiki to doskonały sposób na to, jak zamknąć naturalny aromat grzybów i w łatwy sposób odtworzyć go w kuchni. Grzyby suszone wykorzystuje się po namoczeniu w wodzie do sporządzania aromatycznych sosów grzybowych, ale również jako składnik farszu do pierogów, krokietów czy uszek. Suszone grzyby idealnie nadają się również jako składnik zupy grzybowej. Najwięcej grzybów suszonych wykorzystuje się zimą, w okresie świątecznym. W Carrefour można kupić suszone grzyby w wygodnych foliowych torebkach.
