Frytkownica to urządzenie AGD o ścisłym przeznaczeniu. Wykorzystuje się je do smażenia na głębokim tłuszczu. Składa się z głębokiego pojemnika, do którego wlewa się olej, który zostaje podgrzany do odpowiedniej temperatury. Za pomocą zanurzanego w nim sitka wkłada się do środka produkty, które chcemy usmażyć. Frytkownica jest doskonała, gdy chcemy łatwo wrzucić i wyjąć gotowe, świeże frytki, ale również inne produkty. Nadaje się do smażenia pączków, faworków, nuggetsów i innych potraw, które wymagają smażenia na głębokim tłuszczu. Frytkownicę można kupić w Carrefour – jest ona niezastąpiona w lokalach gastronomicznych.