Dorsz filet to jedna z najbardziej popularnych i najsmaczniejszych ryb morskich białych. Dostępna jest w sklepach Carrefour w postaci świeżej lub mrożonej w glazurze. To doskonała ryba do panierowania, zarówno w mące jak i w bułce tartej. Świetnie nadaje się do przygotowywania ryby po grecku lub sosów rybnych. Doskonale sprawdza się jako składnik pulpecików rybnych uwielbianych przez dzieci. Stanowi bardzo dobre źródło białka i kwasów omega-3. Jest rybą pozbawioną zanieczyszczeń, polecaną dzieciom i kobietom w ciąży. Stanowi świetny składnik dań obiadowych, doskonale sprawdza się w towarzystwie ziemniaków lub ryżu, ale również do pieczywa oraz świeżych lub gotowanych warzyw.